猫街暮らしの詩人さん

猫街に暮らす詩人さんのひとりごと

おばあちゃんのチーズラスク

パンを薄切りに

マヨネーズはムラなく塗ること

粉チーズは思い切ってふりかける

オーブンの温度に気をつけて

乾いた感じになったらできあがり

苦くなるから焦がさないようにね


どんどん焼けてくチーズのラスク

ケーキクーラーは

いつもあっというまに定員オーバー

お餅を焼く網とか

ちょっと欠けてる大皿とか

総動員して

焼き色濃いのは

こっそりお腹にも片づけて


おばあちゃんは

「こらこら」と口では言いながら

にこにこテキパキ

とびっきりのラスクを山のように

焼き上げる


あたしもいつか

にこにこテキパキの素敵な大人に

なりたいな


おばあちゃん大好きよ

いつもありがとう