根菜から果実まで

すっかりうっかり忘れていた、楽しみな道具が届いた。

グレーターである。これで、根菜から果実までおろし放題となったわけだ。

ミキサーやジューサーを使っていた時期もあったが、作動音が小さくはないし、使うたびに多少の組み立てが必要になるので、故障を機に手放した。

明日にでも、新しい道具をおろそうと考えている。

手始めに、大根おろしをたっぷり作って、ざるそばとともに食すとしますかね。